Legendarul cafegiu Gheorghe Florescu şi Diverta lansează o cochetă cafenea literară cu aromă irezistibilă de cafea armenească proaspăt prăjită. Sâmbătă, 10 noiembrie 2012, ora 18.00, la Băneasa Shopping City se lansează o cafenea literară, iar secretele cafelei perfecte, dar şi sfaturi despre cum se face un negoţ cinstit şi profitabil, vor fi prezentate de dl Gheorghe Ilie Florescu, ultimul cafegiu autentic.
Pe vremea comuniştilor, Gheorghe Florescu, vestitul cafegiu de pe Hristo Botev găzduia celebre personalităţi ale acelor vremuri în cămăruţa din spate, actori, scriitori, dar şi securitatea.
Ziua de 9 februarie 1979 a adus o mare nedreptate răsfăţurilor. „Statul român a interzis livrarea de cafea verde către unităţile de cafea şi, din acel moment, meseria a cam dispărut, cafegii nu mai aveau ce prăji. Se livra doar cafea deja prăjită”, spune unul dintre puţinii cafegii ai Bucureştiului, dl Gheorghe Ilie Florescu, autorul celebrului volum „Confesiunile unui cafegiu”, Editura Humanitas, 2008.
Mai multe informaţii la pagina web: www.delicateseflorescu.ro.
